不管是任务还是读书，最怕的就是整天头脑昏昏沉沉的，无法集中精神思考。中医师周顺顶表示，有效健脑能帮助思考，脑部保健建议多摄取卵磷脂、DHA等对脑部有帮助的食物。按压或针灸神门、合谷、照海、风池、脑门等穴位也有助恢复脑力。

    周医师指出，人的左脑半球之皮质主宰身体右半边运动、感觉，右脑半球之皮质则主宰身体左半边运动、感觉，其中右脑皮质主记忆，所以左手习惯的人其记忆通常较好。而左脑皮质主思考、理解，所以右手习惯的人通常理解较好。

    许多食物可帮助健脑，如卵磷脂、DHA在一般日常饮食中即可摄取，准备考试、过度用脑时可重点摄取如黄豆、南瓜子、葵瓜子、动物内脏、鸡蛋、全谷、糙米、鱼类、鱼卵、蔬果、花生、花粉、蜂蜜、芝麻及适量的茶叶与咖啡等食物。

    鱼头、鸡蛋均包含丰富卵磷脂或卵黄素；葵花子含丰富铁、锌、钾、镁等微量元素及维生素E，均具补脑健脑作用。