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糖拌菜心
武汉吃网:武汉城市美食门户网站   2008-02-26 04:15:27 作者:tangming 来源:武汉吃网 文字大小:[][][]


【菜名】 糖拌菜心
【所属菜系】 浙江菜 

【原料】  

主料 白菜心200克。辅料 盐2克,味精1克,醋5克,糖25克,香油5克,葱2克。 

【制作过程】  

1、将白菜心剖开,切成细丝。葱切成丝。 2、将白菜丝和葱丝同放于一器皿中,加入盐、味精、醋、白糖、香油,拌匀即可。

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